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9 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe: Band 2
Contributor(s): Anonym (Author)

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ISBN: 3656991693     ISBN-13: 9783656991694
Publisher: Examicus Verlag
OUR PRICE: $39.51  

Binding Type: Paperback
Language: German
Published: March 2012
Qty:
Additional Information
BISAC Categories:
- Business & Economics | Careers - General
- Travel | Food, Lodging & Transportation - Hotels, Inns & Hostels
Physical Information: 0.3" H x 5.83" W x 8.27" (0.38 lbs) 126 pages
 
Descriptions, Reviews, Etc.
Publisher Description:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhalt: 1 Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 2 Fachgerechtes Eindecken eines 3-G nge-Men s (Unterweisung Hotelfachmann / - fachfrau) 3 Fachgerechtes ffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann) 4 Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / K chin) 5 Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 6 Begr ung der G ste und Ausf llen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 7 Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) 8 Ausf llen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 9 Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
 
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